O všem se dá smlouvat,
jenom o kvalitě ne.
Provádíme kompletní dodávky technických kuchyní včetně projektové činnosti.
Konzultace / projektování
Multifunkční varná technologie
Náhradní díly / servis
Realizujeme energeticky nejúspornější provozy technických kuchyní
Sestavujeme ,,smart kuchyně” včetně mytí a distribuce hotových jídel
Naplňujeme environmentální požadavky současnosti
Velmi výrazně snižujeme provozní náklady
Snižujeme ztráty nutričních hodnot v hotových jídlech
O nás
Společnost STEVY s.r.o. byla založena v roce 2005. Postupem času se společnost rozvíjela a především specializovala v oblasti energetický a provozních úspor v technických kuchyních s dlouhou životností. Díky tomu je dnes v České republice zrealizováno více jak 60 provozů technických kuchyní, a to jak ve školství, zdravotnictví, v lázeňských provozech, v hotelích, nebo ve výrobních závodech, prostě všude kde naleznete veřejné stravování.
Cílem společnosti je zákazníkovi – uživateli nabídnou takovou sestavu technologického vybavení kuchyně, která tyto mnohaleté výhody bude splňovat. Při nezávazné konzultaci získá budoucí uživatel potřebné informace, které mu následně budou sloužit v dalším rozhodování ohledně nákupu nebo realizace zakázky. Disponujeme výrobky z oblasti High-Technology s mnoha způsoby elektronického ovládání, programování a komunikace včetně řízení spotřeby celého provozu prostřednictvím software SICOTRONIC, sběru dat HACCP, plánování výroby na mnoho dní dopředu, kontroly, řízeného tlakového a nočního vaření a mnoho dalšího. Každý provoz je jiný a každý má svá specifika a tím i požadavek na rozsah vybavenosti. Zde jste na správné adrese.
Budeme se těšit na setkání s vámi.
Co nabízíme a realizujeme
Nezávazné konzultace
Zpracování studie provozu gastro
Zpracování projektové dokumentace gastro
Inženýrskou činnost
Kompletní dodávku technických kuchyní a celých provozů ,,na klíč"
Kusový prodej / servis
Odborné zaškolení včetně zaškolení certifikovaným kuchařem
Záruční a pozáruční servis certifikovanými techniky
Jsme PARTNEREM výrobcům: ELRO – RIEBER – BRUNNER ANLIKER IRINOX – WINTERHALTER – JIVA – RATIONAL
Videoklipy
ELRO – Multifunkční tlaková / netlaková varná technologie
RIEBER – ukázka převozu a výdeje hotových jídel
WINTERHALTER – Průmyslové mytí
Reference
Přehled jen několika zrealizovaných referencí společností STEVY a jejími pracovníky, probíhá postupná aktualizace.
Novinky a informace
Rozhovor s Danielem Below pro Gastro&Hotel
Níže najdete .pdf soubor s rozhovorem s Danielem Below pořízeným v Praze pro časopis...
Společnost STEVY se stala certifikovaným servisním partnerem švýcarské společnosti ELRO AG
Společnost STEVY se stala certifikovaným servisním partnerem švýcarské společnosti ELRO AG
Energeticky nejúspornější stravovací provoz v Česku, 2023
Energeticky nejúspornější stravovací provoz v Česku, 2023 Při projektování výstavby nové školy byl...
Distribuce a výdej stravy bez plastů, 2023
Jistě všichni vnímáme vliv lidské činnosti v oblasti ekologie. Plastové výrobky nám slouží,...